Recopier dans des tableurs, analyse après analyse, les résultats du logiciel d’analyse avant de reformuler un parfum : c’était le quotidien des analystes de ParfumsPlus, société de parfumerie du pays de Grasse. Koïno, agence IA et cabinet de conseil IA et data, a mené environ 25 projets à Nice et sur la Côte d’Azur, et des projets dans le pays de Grasse, sur le site du client et à distance.
Koïno, agence IA et cabinet de conseil IA et data, accompagne les entreprises de Provence-Alpes-Côte d’Azur sur leurs projets d’IA, sur leur site et à distance, à Nice comme dans le pays de Grasse. Pour ParfumsPlus, société de parfumerie du pays de Grasse, Koïno a construit une plateforme d’analyse GC-MS assistée par l’IA, qui rend le redosage jusqu’à 50 % plus rapide et tourne dans l’environnement du client. Koïno a mené environ 25 projets à Nice et sur la Côte d’Azur.
La GC-MS, chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse, décompose un parfum en molécules. Pour ParfumsPlus, Koïno a réuni l’identification des molécules, la comparaison des analyses, la formulation et le redosage dans un seul outil, construit avec les analystes.
plus rapide, au mieux, sur le redosage et la comparaison des analyses, contre un traitement manuel entre le logiciel d’analyse et le tableur.
des opérations faites dans la plateforme, de l’identification des molécules à la reformulation, sans tableur ni recopie.
des décisions tracées : chaque identification et chaque redosage est historisé, là où rien ne l’était.
Le lieu indiqué est la ville du projet ou le siège du client au registre national des entreprises. Les chiffres décrivent ce qui s’est passé chez chaque client, mesuré dans son outil : ils ne sont pas une promesse pour le vôtre.
Les savoir-faire liés au parfum en pays de Grasse sont inscrits depuis le 28 novembre 2018 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. La GC-MS sert aussi aux laboratoires d’arômes et de chimie.
Parfumerie
Identifier les molécules, comparer les analyses, formuler, redoser : 100 % des opérations se font dans la plateforme, sans tableur ni recopie, et le redosage est jusqu’à 50 % plus rapide. L’IA propose, l’analyste valide.
Arômes et chimie
Dès qu’un laboratoire travaille en GC-MS, le principe tient : l’IA propose une identification, l’analyste la valide, la corrige ou la complète, et aucun résultat n’est retenu sans lui.
Le savoir-faire
Une base partagée, des décisions historisées, un outil installé dans l’environnement du client : le savoir-faire ne dépend plus des fichiers de chacun.
Le projet a commencé par une immersion avec les analystes, pour relever le travail réel avant de fixer le périmètre.
Relever le travail réel des analystes et les décisions qui prennent le plus de temps, avant de fixer le périmètre.
Chaque fonction validée par les analystes avant de passer à la suivante.
La plateforme tourne dans l’environnement du client, où elle sert chaque jour, et lit les fichiers des instruments déjà en place, sans changement d’équipement.
Koïno vient sur place quand c’est utile, à Nice, à Grasse ou à Marseille, pour le cadrage, les ateliers et les démonstrations ; la construction se fait à distance, sur vos outils réels.
À vous : ce que Koïno construit appartient au client.
Code, documentation, base partagée : dans une maison de parfumerie, le savoir-faire est le capital, et il doit rester dans l’entreprise.
Chez ParfumsPlus, la plateforme tourne dans l’environnement du client, et chaque identification comme chaque redosage y est historisé.
Pour vérifier ce que dit cette page : Koïno et le siège de ses clients au registre national des entreprises, leurs sites officiels et les références citées, relevés le 9 novembre 2026.
Ce que demandent les entreprises de Nice, du pays de Grasse et de la région avant un premier projet avec Koïno : les projets menés, le cas ParfumsPlus, les données, la méthode.
Oui : Koïno a mené environ 25 projets à Nice et sur la Côte d’Azur, et des projets dans le pays de Grasse, dont la plateforme GC-MS de ParfumsPlus. Ses ingénieurs viennent sur place pour le cadrage, les ateliers et les démonstrations quand c’est utile, et construisent le reste à distance. Pour comparer, notre classement des agences IA à Marseille et Aix-en-Provence présente d’autres acteurs de la région.
Une plateforme d’analyse GC-MS assistée par l’IA, qui a remplacé l’ancien logiciel d’analyse et les tableurs. L’identification des molécules, la comparaison des analyses, la formulation et le redosage tiennent dans un seul poste de travail : 100 % des opérations se font sans tableur, et le redosage est jusqu’à 50 % plus rapide. L’IA propose, l’analyste valide, et chaque décision est historisée.
Non. La plateforme tourne dans l’environnement du client et lit les fichiers des instruments déjà en place, sans changement d’équipement. La base partagée et l’historique des décisions restent dans l’entreprise, ce qui compte dans un métier où le savoir-faire fait la valeur.
Oui, dès qu’ils travaillent en GC-MS. Le principe reste le même : l’IA propose une identification, l’analyste la valide, la corrige ou la complète, et aucun résultat n’est retenu sans lui. Chaque décision est historisée. Un premier échange de 30 minutes avec un ingénieur suffit pour savoir si vos analyses s’y prêtent.
À distance par défaut, sur place quand c’est utile, à Nice comme dans le pays de Grasse. Les entretiens du cadrage, les ateliers de priorisation et les démonstrations se font souvent dans vos locaux ; la construction se fait sur vos outils réels, avec des accès ouverts au lancement et une démonstration chaque semaine. Les formations ont lieu chez vous ou à distance, au choix de vos équipes.